И новых блюд, ориентированных на этот принцип питания, также становится больше. Вот и один из крупнейших в мире производителей мясных гамбургеров собирается выпустить веганский бургер. Как вам такая новость?
Компания Marfrig Global Foods SA планирует запустить производство веганских гамбургеров в Бразилии. Международная агропромышленная компания Archer Daniels Midland Co (ADM) предоставит сырье, а мясная компания будет отвечать за производство, маркетинг, дистрибуцию и продажу веганского бургера ресторанам и розничным партнерам.⠀
Бургер будет 100% овощной, но вкус и текстура будут схожи с мясом. Тем самым компания хочет предоставить выбор своим потребителям.